必威BET
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展必威BET,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
@联系我们
-应用内反馈:「我」-「右上角菜单」-「设置」-「反馈与帮助」
客户24小时在线服务
网友评论更多
146尤若萍k
美印日澳领导人对南海局势表示关切❗🏿
2025/12/23 推荐
187****3296 回复 184****5278:5套复古西装外套来了 !挺括提气质,照着穿真高级 !👵来自嘉善
187****8421 回复 184****506:星链往事(下)星链阴谋论:马斯克的全球卫星对中国有何威胁?🙋来自天津
157****9972:按最下面的历史版本👛🐾来自临河
5630沈朋娇748
全国人民代表大会常务委员会任命名单🧀🚷
2025/12/22 推荐
永久VIP:机器文摘 第 098 期📒来自肥城
158****7222:货车侧翻群众自发购买散落饮品➁来自阳泉
158****6701 回复 666🛷:海报丨2024年服贸会“成绩单”来了☙来自都匀
747太叔兰健gg
SGTP方案:边拣边理“双剑合璧”...📹🖱
2025/12/21 不推荐
邵娣之ci:立足拟生态循环农法 探索中国特色农业新模式✻
186****1495 回复 159****5317:跌至3年来最低 欧盟8月新车销量下滑18.3%📴