9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评yzz45.com,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心yzz45.com,去壳yzz45.com,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
向日葵官网648.84MB
查看
马会传真论坛13297C0m网址146.58MB
查看
澳门金牛板材料2024新闻8.6MB
查看
fulao2检测入口758.58MB
查看
网友评论更多
948武丹冠q
国内首次 上跨广深港高铁箱梁横移施工完成✋🐕
2026/02/27 推荐
187****3886 回复 184****8037:微信朋友圈可以发实况照片了,照片将包含动态画面和声音,你会选择用实况照片发朋友圈吗?有哪些优势?⚀来自六安
187****6700 回复 184****8466:履职尽责画好奋进同心圆(人民时评)🐈来自普兰店
157****225:按最下面的历史版本⛈❦来自成都
3343通枫勇308
“数据技术与智能治理国际联合创...😲⚙
2026/02/26 推荐
永久VIP:如果真的掉进黑洞,过程和看到的景象是《星际穿越》中所演的这样吗?🈶来自阿克苏
158****2969:美团745万骑手收入大曝光🗼来自滕州
158****4860 回复 666🍘:点此预约,高校党组织示范微党课《以高质量医学教育助力健康中国建设》9月20日开讲→☩来自宿豫
611荀广秀lt
台风过境暴雨袭击上海 开车如开船💅🛠
2026/02/25 不推荐
柯舒仁og:小测验:我是士兵、诗人还是国王?➻
186****4841 回复 159****90:2024新西兰-中国商品博览会在奥克兰开幕👹