经典炸金牛

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历经超强台风“摩羯”的冲击，今年海南庆祝丰收节显得殊为不易和珍贵。在丰收节海南庆祝活动现场，一场融合了美食、文化、娱乐于一体的丰收盛宴精彩上演。惠农产品下乡集市邀请国内知名的家电品牌、电动自行车、新能源汽车等下乡，通过优惠补贴、精品免费送等方式，激发农村经济活力；海南非遗展览邀请海南非遗传承项目以及传承人，展示海南非遗保护成果；海南美食文化展现场制作的海南特色美食，让现场参与者大饱口福；海南咖啡品鉴活动集中展示海南咖啡的独特魅力。趣味农事比赛等互动活动，更是将现场气氛推向高潮。

“这是白沙的灵芝、五指毛桃、土茯苓……”白沙牙叉供销社农产品直销店主王德志在丰收节市县展台忙得不可开交。第一次参加丰收节的他发现现场不仅是展示产品，还有游客执意要购买产品，这让他喜上眉梢。来自琼海的年轻人王辉浩已数次参加丰收节，每次都借助庆祝活动向消费者宣介琼海特产。这次他为丰收节带来山柚油等一批农业加工产品。10多年前他倡议成立油茶种植农民专业合作社，通过和高校及科研院所合作，目前成为种苗培育、种植、加工、销售等全产业链企业，年产值逾千万元。

热带特色高效农业是海南自贸港四大主导产业之一。海南以丰富的自然资源和得天独厚的气候条件，孕育了众多优质的热带农产品，农业生产屡获丰收、农民收入稳步增长。2024年上半年，全省农林牧渔业总产值达1250.63亿元，同比增长3.7%。农民收入也实现了可观增长，农村居民人均可支配收入达12343元，同比增长7.5%经典炸金牛，增速高于城镇居民。

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