9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性WWW,MNG7999,COM-MNG888M,COM,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
WWW,MNG7999,COM-MNG888M,COM在哪下载安装?WWW,MNG7999,COM-MNG888M,COM好用吗?
作者: 祝筠馥 2026年01月14日 00:30
WWW,SXYRKC,COM-SY0006,COM778.95MB
查看
WWW,M7191,COM-M7457,COM974.8MB
查看
WWW,QF669,COM-QF735,COM90.9MB
查看
WWW,QC1222,COM-QC220,COM819.61MB
查看
网友评论更多
816屠中顺r
南昌发布物业服务企业红黑榜名单☙🛎
2026/01/14 推荐
187****6358 回复 184****1878:野象掉进废弃水池监测员开挖掘机救出🚦来自武威
187****8238 回复 184****2641:这就是黄晓明绯闻女友叶珂,理解教主了,这确实比baby性感一百倍了❕来自香格里拉
157****9862:按最下面的历史版本👫🛋来自醴陵
1585国轮茗648
我都已经 24 岁了,但遇到事情委屈的时候还是选择哭泣,啥时候才能成熟?🧟☓
2026/01/13 推荐
永久VIP:订单爆了?新车再卷2万元,岚图CEO卢放:2026年是油电决战之年💭来自城固
158****4615:河南多家村镇银行取现困难,储户被赋红码🔦来自临夏
158****1799 回复 666💐:佛山再添一高水准艺术交流平台----霍利斯画廊盛大揭幕,展出塞尔维亚艺术家作品🛢来自白城
164卓荷纪ge
海南离岛旅客免税购物可邮寄送达🎟🚀
2026/01/12 不推荐
徐莺固gm:我为家乡代言丨春节自驾游爆火 万宁美景美湾“出圈”➎
186****5175 回复 159****775:海南发布黄色山洪灾害气象风险预警📰