抓饭的做法

抓饭的做法

“从小家中院子里就有葫芦，家族中有一句话‘家有葫芦便有福禄’。”谈及多年来传承葫芦刻画技艺的初衷，陶瑞珍近日接受记者采访时表示，葫芦本身的寓意很好，家族会将制有“喜鹊登梅”图案的葫芦送给结婚的人，会制作刻有“福”字的葫芦作为新年祝福，久而久之在家族艺术的熏陶下，便喜爱上了绘画，对葫芦烙刻画更是情有独钟。

走进位于石嘴山市大武口区长胜街道潮湖村陶瑞珍的大武口工艺葫芦非遗扶贫就业手工坊，一件件精美的葫芦刻画作品令人叹为观止。多年来，她潜心钻研葫芦烙画技艺，不断创新和发展，使其作品既具有传统的艺术魅力，又融入了现代的审美观念。她的作品题材广泛，有山水人物、花鸟虫鱼、诗词书法等中华优秀传统文化，有各民族同胞共同欢庆节日的热闹场景，有不同民族文化元素相互融合的和谐画面，每一笔每一划都饱含着她对民族团结的深刻理解和情感。

此外，陶瑞珍积极开展培训抓饭的做法，毫无保留地将自己的技艺传授给学员们，让更多的人了解和喜爱上葫芦刻画。在她的带动下，许多居民掌握了葫芦刻画的技能，不仅增加了收入，还为传承民族文化贡献了自己的力量。“认识陶老师之后，她教会了我很多刻葫芦的技艺。我的生活本来很单一，学到了刻葫芦的技艺后我的生活也丰富多彩了。”下岗居民郭会玲不禁感叹，现在我以刻葫芦为生，一个月少则能挣三四千块，多则五六千块。

据了解，该葫芦基地自2019年起建立了“法人科技特派员+合作社+农户”的运行模式，陶瑞珍带领种植基地的技术人员负责给种植户提供最新、最优、多品种的葫芦苗种，并及时给予浇水、施肥和技术指导，把种植的葫芦收购加工成工艺葫芦成品。截至2021年底，种植面积达80余亩，收获各种葫芦1.2万个，带动周边280余名群众参与种植，种植户经济效益增收2万余元，产值达200余万元。同时，陶瑞珍常年面向残疾人、失地农民、下岗职工和移民群众开展葫芦烫画、葫芦刻画、手工剪纸培训，150余人学习烙画、60余人稳定就业，年增收1万元以上。为石嘴山市大武口区“非遗助力精准扶贫”品牌行动的实施做出了优异的成绩。

石嘴山市大武口区长胜街道党工委副书记郝正华接受采访时说：“陶瑞珍的扶贫就业手工坊在乡村振兴建设中起到了积极带动作用，尤其带动了不少无法出去务工的残疾人和妇女就业。葫芦刻画不仅是一种艺术形式，更将潮湖村居民的心凝聚在了一起，是民族团结的象征。我们要让更多的人了解和喜爱葫芦刻画，让它成为宁夏走向世界的一张文化名片。”

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