9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
网友评论更多
207葛行思n
仅退款平台卷钱跑路？🗨👼
2025/07/23 推荐
187****1887 回复 184****7602：落实改革举措要把握好时度效（思想纵横）♅来自乌海
187****689 回复 184****3490：苹果手机也被远程引爆？真相来了✈来自白山
157****8479：按最下面的历史版本🚘❎来自温岭
4082浦冰善551
做面粉的参花实业三闯港交所：2023年增收不增利，年末资产负债比率达166%🛑🔍
2025/07/22 推荐
永久VIP：【0829早报】二季度财报接近尾声的周四✈来自公主岭
158****1430：斯里兰卡选出马克思主义领导人，将翻开历史新篇章！🤮来自肥城
158****313 回复 666🐏：缅甸严重洪灾已致384人死亡89人失踪🔂来自黄冈
49谢黛媚ff
财政厅长遇害案5大疑点回应！☦📔
2025/07/21 不推荐
习之发uy：内蒙古自治区对24名拟任干部进行公示🧙
186****286 回复 159****1898：研究创造价值，华商基金童立累积胜率铸就长期主义🕯