9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
WWW,3243456,COM-324467,COM在哪下载安装？WWW,3243456,COM-324467,COM好用吗？
作者: 胥河龙 2026年03月13日 01:45
WWW,38989P,COM-38989S,COM317.91MB
查看
WWW,38438PP,COM-38438SS,COM10.57MB
查看
WWW,35303C,COM-35303F,COM85.8MB
查看
WWW,33566D,COM-33566EE,COM135.50MB
查看
网友评论更多
672房朗航j
读懂中国——欧洲青年体验中国式现代化丨未来已来！全方位开启机器人探索之旅❌🕍
2026/03/13 推荐
187****7202 回复 184****7362：两部门印发通知 做好节假日期间新能源汽车充电保障🥡来自乌海
187****8441 回复 184****2157：河南省信阳市政协原副主席金平被“双开”🏼来自义乌
157****5390：按最下面的历史版本⤵📔来自湛江
70戚泰晴783
自然指数：AI研究产出增长最多的10家机构有6家来自中国⛨🚮
2026/03/12 推荐
永久VIP：中国农民丰收节 | 海洋的馈赠是人与自然和谐共处的见证🌼来自盐城
158****3755：上海第一批女光棍进了养老院，如今的生活再次印证了费翔所说的话🏻来自本溪
158****4111 回复 666⏹：内蒙古发生重大刑案🏭来自白银
899关厚旭dy
“最美铁路人”在平凡中闪光以奋斗书写最美🍽☯
2026/03/11 不推荐
娄英仁tb：福建谱写绿色低碳发展新篇章（高质量发展调研行）🏗
186****1581 回复 159****8725：成功实施国内首例自体骨髓造血干细胞移植的严文伟教授逝世🐆